Para celebrar a Semana dos Alimentos Orgânicos, aconteceu nesta quinta-feira (9/6) a Feira de troca de sementes e mudas de espécies de interesse alimentício. Realizada na Área das Ciências da Saúde, a feira, além de incentivar uma reflexão sobre a produção orgânica, integrou alunos de diferentes cursos e distribuiu produtos da agrobiodiversidade brasileira.
Alimentos como feijão sopinha (trepador), funcho, pipoca rajada, hortelã, feijão carijó 60 dias, milho dente-de-cão, feijão vermelho rajado, feijão mourão e feijão fradinho estiveram disponíveis na feira. As alunas do curso de Nutrição, Raquel Silveira e Franciele Biasibetti, ficaram responsáveis pela “banca” no turno da tarde. Para as universitárias, ações dessa natureza têm muita importância. “Aqui temos o desafio de fazer com que as pessoas levem as mudinhas, plantem e conservem esses alimentos orgânicos. Todos que passaram por aqui ficaram bem entusiasmados em plantar e cultivar esses produtos”, destacaram.
Os alimentos orgânicos são conservados sem o uso de agrotóxicos ou adubos químicos, o que evita problemas de saúde causados pela ingestão dessas substâncias. Além disso, seu cultivo reflete a preocupação com o meio-ambiente e com a saúde humana.
![17/03/2009 - \](http://www.juonline.com.br/arquivos/galeria_imagem/thumb_1237314327.jpg "17/03/2009 - \")
