.Instituto Humanitas

22/10/2013 · 14:35
Alimento e Nutrição
XV Simpósio Internacional IHU – Alimento e Nutrição, que acontece em maio de 2014, foi apresentado nesta semana
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Texto: Mariana Staudt
Imagens: Mariana Staudt


Na última segunda-feira (21/10), aconteceu o lançamento do XV Simpósio Internacional IHU – Alimento e Nutrição no contexto dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio, na Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros. A reunião contou com a presença de alguns representantes das instituições organizadoras do evento – Unisinos, INHAH e IHU – e de entidades parceiras, como a Cáritas Brasileira, o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Rio Grande do Sul, o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul e a Fundação de Economia e Estatística – FEE.

O XV Simpósio Internacional, que acontecerá de 5 a 8 de maio de 2014, tem como proposta central incentivar o debate e indicar perspectivas ara o direito ao alimento e à nutrição no contexto brasileiro, observando as dimensões sociais, econômicas, ambientais, culturais e olíticas. O evento já tem alguns nomes confirmados. A conferência de
abertura será com Jean Ziegler. Haverá também a Mostra de artes, publicações e experiências: direitos ao alimento e à nutrição no Brasil, além de palestras com André Trigueiro, Marcelo Milagres, Flávio Luiz Schieck Valente, Maria Emilia Lisboa Pacheco, Marcelo Neri, José Graziano, Tannia Bacelar de Araújo e Anna Maria de Castro. Em breve, a
programação estará completa na agenda de eventos do IHU.

Além disso, o Simpósio pretende contextualizar os Objetivos de Desenvolvimento do Milênio a partir de realidades regionais do território brasileiro. Os Objetivos do Milênio foram estabelecidos por líderes mundiais em 2000 na busca pela redução da pobreza extrema e da fome, pelo acesso universal à educação e aos cuidados da saúde, pela
igualdade de gênero, pela redução das mortalidades materna e infantil e dela garantia da sustentabilidade ambiental. Os objetivos e metas de desenvolvimento traçados deveriam ser cumpridos até o final de 2015.

Dom Mauro Morelli, bispo emérito da Diocese de Duque de Caxias, no Rio de Janeiro, presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais e fundador do INHAH, expressou sua alegria sobre o evento. “O Simpósio vem em um momento em que o povo brasileiro é chamado para tomar decisões. Não iremos falar bem nem mal do governo, queremos ver a realidade, as respostas, quais as políticas elaboradas, implementadas. É um encontro de avaliação crítica dessa caminhada para 2015. Nenhum dos oito Objetivos do Milênio se realizam sem resolver o problema da alimentação. Estou muito contente com a aceitação do evento”, salienta.


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