10/09/2009 · 17:38
Futura e TV Unisinos em nova temporada do Cozinha Brasil
Cozinha Brasil, série Prato do dia, percorre 10 cidades do Brasil mostrando hábitos saudáveis de alimentação nas indústrias
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Texto: Da Redação
Estréia na sexta-feira (11/9) a nova temporada do programa Prato do Dia, Série Cozinha Brasil, produzido pela TV Unisinos em parceria com o SESI e o Canal Futura. Na segunda temporada, os apresentadores César Mello e Cristina Mena Barreto percorrem 10 estados brasileiros mostrando como fazer receitas simples e baratas, porém muito nutritivas, utilizando alimentos típicos de cada região.
Na primeira temporada, foram produzidos 10 programas de 24 minutos e 30 programetes com oito minutos de duração. Cada um passou por um estado brasileiro: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Paraná, Goiás, Minas Gerais, Bahia, Pará, Piauí e Pernambuco. Desta vez, O Prato do Dia vai passar por outros dez estados brasileiros: Distrito Federal, Alagoas, Ceará, Rio Grande do Norte, Maranhão, Pará, Tocantins, Mato Grosso do Sul, Espírito Santo e Rio de Janeiro.
A produção é da TV Unisinos, em parceria com o SESI, que mantêm um programa de educação alimentar itinerante no Brasil inteiro com o mesmo nome. A série foi pensada com o objetivo de enfrentar o desafio da desnutrição e a fome no Brasil, elevando o nível de educação alimentar dos trabalhadores da indústria e das populações de baixa renda.
As novidades são os locais onde as receitas são preparadas: dentro das cozinhas das próprias indústrias. Assim, além de ensinar o preparo dos pratos deliciosos e baratos, ainda serão mostrados exemplos de empresas que se preocupam com a saúde de seus funcionários, incentivando o aproveitamento integral dos alimentos.
O Prato do Dia, Série Cozinha Brasil, vai ao ar as sextas-feiras, às 11h30min, com horário alternativo aos domingos, às 15h30min, pela TV Unisinos / Canal Futura.
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